I "Vegetarisk i aften?" deler Camilla Skov endnu flere vegetariske opskrifter, som vil mætte og glæde hele familien! Camilla Skov er kvinden bag den populære Instagram-profil @vegetariskhverdag, hvor hun inviterer ind i sit farverige, smagfulde og sunde univers af plantebaserede opskrifter, der med masser af smag, fedt, syre og krydderier vil tilfredsstille både vegetarer og kødelskere. "Vegetarisk i aften?" er inddelt efter en række inspirerende kapitler, som byder på opskrifter og tips til både små retter, pastaretter, gryderetter, salater, comfort food samt søde sager og desserter. Alle opskrifterne er simple og nemme at gå til, så alle kan gå på opdagelse i de mange spændende vegetariske retter!