I denne lille cocotte fra Staub kan du fremtrylle enkeltportioner eller velsmagende tilbehør. Mini-cocotten har en diameter på 11 cm, en højde på 7 cm og en volumen på 0,25 liter. Cocotten stammer fra Frankrig og er lavet af emaljeret støbejern, hvilket holder på varme i lang tid for langsom og nænsom tilberedning. Den ovale mini-cocotte har en mat, sort emalje indvendigt, som braiserer utrolig godt, præcis som støbejern, og som forstærker råvarernes naturlige smag, hvorfor alle de forskellige smage harmonisk forenes med hinanden. Den robuste og slidstærke cocotte kan bruges på enhver komfurtype, inklusiv induktion, og er meget nem at gøre ren takket være materialerne af høj kvalitet. Når du bruger en cocotte, er der ingen grund til at flytte maden til en anden skål for servering, da denne lille stegegryde også ser godt ud på middagsbordet. Den sorte mini-cocotte passer sammen med næsten alt service, og derudover holder støbejernet maden varm i lang tid, så du kan tage dig god tid med at spise. Med denne mini-cocotte fra Staub kan du servere søde portionsinddelte desserter som mousse au chocolat eller crème brûlée for dine gæster.