Selv de dyreste knive med den bedste ydeevne har brug for regelmæssig skærpning, hvis de skal kunne følge med de mange krav stillet til dem af det moderne køkken. Hvis du ikke kan undvære et sæt skarpe knive af høj kvalitet, er dette strygestål lige noget for dig. ZWILLING strygestålet er lavet af højt karboniseret og hårdt forkromet stål for at sikre at kvalitetsblade fastholder deres skarphed. Strygestålets rillede legeme måler 23 cm og er skadebestandigt, mens det flot designede skaft fra ZWILLING sikrer maksimal brugervenlighed. Det sorte plastskaft er behagelig at holde og letter knivskærpningsprocessen grundet dets gennemtænkte, ergonomiske design. Med dette strygestål kan den højeste grad af skarphed opnås. Når bladet er blevet skærpet, kan selv tomater let og ubesværet snittes i tynde skiver uden at knuse det delikate kød inden i. Dette praktiske tilbehør er et uundværligt element i din eksisterende kollektion af køkkenudstyr.