Cocotten er en stegegryde, som har en lang tradition i Frankrig og anvendes til at tilberede blandt andet stege, ragouter, gratiner, supper og souffléer. Støbejernets exceptionelle evne til at holde på varmen gør det at stege og tilberede mad i en cocotte til en sand fornøjelse. Cocotten måler 33 cm i diameter og 17 cm i højden. Den kan bruges på alle varmekilder, inklusiv induktion, og kan naturligvis nemt og bekvemt sættes i ovnen. Den ovale cocotte fås i en attraktiv grenadine farve, hvilket tilføjer smuk kulør til køkkenet, spisestuen eller restauranten, og gør den franske stegegryde til en stilfuld løsning til servering ved bordet. Fordi støbejernet og den specielle emaljebelægning fastholder varme i lang tid, kan du nyde et lækkert måltid i ro og mag med venner og familie. Cocottens fremragende evne til at fastholde og ensartet fordele varme er desuden fordelagtig under slow-cooking, hvilket endnu bedre bevarer råvarernes vitaminer og velsmag. Den 6,7-liters cocotte er desuden anvendelig til sund madlavning på grund af dens specielt udviklede låg med en særlig drop-struktur, som opsamler damp under tilberedning og drypper den ensartet tilbage over maden, så både smag og næringsstoffer fastholdes. Med denne smukke og praktiske cocotte fra Staub kan du fastholde madens naturlige smag, såvel som vitaminindhold.